“每两三个小时吃一点小份的东西，让你的代谢一直烧着。”这听起来很科学，我们也到处都能听到。但它在很大程度上是一个迷思。今天是“破除迷思”的星期一，我们来聊聊：多久吃一次。
（先说明：这是一般性健康教育，而非医疗建议。）
这个想法从何而来
这个画面很诱人：把你的代谢想象成一堆篝火，得经常添柴才不会熄灭。它确实借助了一点真实的东西——消化食物会消耗少量能量，也就是食物的“热效应”——但被误读了：人们以为吃得越频繁，燃烧得就越多。事情并非如此。
为什么不是这样
这种热效应取决于你吃进去的食物总量，而不是你把它分成了几次吃。相同的总食量，分成六顿小餐还是三顿大餐，燃烧的能量几乎一样。你的代谢不会在两餐之间“熄灭”，也不会因为每三小时吃点东西就“加速”。仅凭频率，几乎不起作用。
什么才真正重要（以及整天吃个不停的风险）
真正重要的是你吃多少、吃什么，而不是多久吃一次。而不停地吃可能对你不利：进食次数越多，吃过量的机会就越多；你从来没有真正饿过；而不断的零食往往是无意识的、没怎么察觉的。许多人吃更少、更完整、更有饱腹感的正餐时反而更好，因为那能真正控制饥饿。
找到属于你的节奏
没有神奇的数字。两餐、三餐或四餐都可以；重要的是那个能让你感到满足、有掌控感的模式，并摄入足够的蛋白质和纤维。如果每两小时吃一次反而让你更饿、整天在吃零食，那就是一个信号：试试更完整、间隔更长的正餐。
别再盯着钟表，看看你的盘子：吃什么、吃多少。饿了就吃，吃到满足为止，吃真正的食物。这就是 Amor Consciente。
（一般性健康教育，非医疗建议。结果因人而异。重要提示： 如果你患有糖尿病并使用胰岛素或某些药物，你可能需要规律的正餐或加餐来避免低血糖——请勿在未与医生沟通的情况下改变你的进餐时间。）
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